關(guān)于廢棄酒糟烘干后二次利用的方案探討
發(fā)布時(shí)間:2023-12-30 瀏覽
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酒糟是酒坊、酒廠(chǎng)在日常生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生廢棄物,特別是啤酒廠(chǎng)、白酒廠(chǎng)每年都會(huì )產(chǎn)生大量的酒糟,如果直接丟棄無(wú)疑是一種資源浪費,由于酒糟中富含多種有機化合物和維生素、纖維素,因此如果使用滾筒烘干機將其干燥處理后,仍有不小的利用價(jià)值。本期,安琪機械小編就和大家一起探討一下關(guān)于廢棄酒糟烘干后二次利用的方案。
酒糟烘干機工藝如下水分含量高達80%以上的濕酒糟經(jīng)脫水設備擠壓脫水后水分降到65%左右,然后經(jīng)螺旋上料機進(jìn)入干燥系統,在干燥滾筒內均布的抄板翻動(dòng)下,進(jìn)行均勻分散與熱空氣充分接觸,加快了烘干傳熱、傳質(zhì),蒸發(fā)水分。在烘干過(guò)程中,酒糟在帶有傾斜度的抄板和熱介質(zhì)的作用下,至酒糟烘干機末端經(jīng)卸料閥排出烘干成品,由卸料輸送機運送到存放地點(diǎn)。經(jīng)該系統處理后的啤酒糟干品色澤好,氣味芳香,動(dòng)物適口性強。
近年來(lái),不少啤酒廠(chǎng)開(kāi)始對啤酒副產(chǎn)物進(jìn)行深加工,酒糟營(yíng)養豐富,含有多種有機化合物、B族維生素和纖維素等,是一種良好的食用菌栽培原料,只要在酒糟中適量加入輔助料,就能適合多種食用菌的生長(cháng),既可以降低食用菌的生產(chǎn)成本,又可解決環(huán)境污染問(wèn)題。農村現在普遍利用酒糟直接作為飼料喂養牲畜,其中大量的蛋白質(zhì)未能轉化,很難被吸收利用,造成很大浪費。處理廢酒糟比較好的方法就是先將酒糟脫水,再用酒糟烘干機干燥處理,然后制成配合飼料,增加效價(jià)、使其更好地消化吸收的經(jīng)濟有效方法,根據畜禽不同的飼養標準加入微量元素等添加物,即可制成不同的配合飼料。不僅可使工廠(chǎng)變廢為寶,增加經(jīng)濟效益,而且對治理環(huán)境污染,緩解我國配合飼料的短缺,節能減排,發(fā)展養殖業(yè),均有著(zhù)重要意義。